Gedämpftes Ei mit Kartoffeln und Zwiebeln

Name: Gedämpftes Ei mit Kartoffeln und Zwiebeln
Total time: 25 min
Yield: 2 Portionen
Ingredients: 🧅 1/2 Zwiebel (gehackt); 🥔 1 Kartoffel (fein gewürfelt); 🥚 4 Eier; 🧂 1 Teelöffel Salz; 1 Teelöffel Sesamöl

Kosten $6, sparen $4

Quelle: Recommended by CookPal

25 Min
2 Portionen
$6

Gedämpftes Ei mit Kartoffeln und Zwiebeln

Kosten $6, sparen $4

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25 Min
2 Portionen
$6

ZUTATEN

Hauptzutaten
- 🧅 1/2 Zwiebel (gehackt)
- 🥔 1 Kartoffel (fein gewürfelt)
- 🥚 4 Eier
Gewürze
- 🧂 1 Teelöffel Salz
- 1 Teelöffel Sesamöl

SCHRITTE

Eier in eine Schüssel schlagen, Salz, 1/4 Tasse Wasser und Sesamöl hinzufügen und gut mischen.

Fügen Sie die gehackte Zwiebel und die fein gewürfelten Kartoffeln zum Eiergemisch hinzu und mischen Sie gut.

Gießen Sie die Eiermischung in einen Tontopf oder eine hitzebeständige Schüssel.

Bei schwacher Hitze mit geschlossenem Deckel etwa 10 Minuten langsam garen.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

300

Kalorien

12g
Protein
20g
Kohlenhydrate
10g
Fette

💡 Tipps

Wenn kein Wasser vorhanden ist, können Sie auch Milch verwenden.Prüfen Sie mit einem Stäbchen, ob das Gericht gar ist: Kein Kleben bedeutet, es ist fertig.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.