CookPal AI
recipe image

Eierstich mit Reis

Kosten $3.5, sparen $4

Quelle: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 2 Portionen
  • $3.5

ZUTATEN

  • Hauptzutaten

    • 🥚 3 Eier
    • 🍚 2 Tassen Reis
    • 💧 1 Tasse Wasser
  • Gewürze

    • 🧂 1 Teelöffel Salz
    • 1 Teelöffel Sesamöl

SCHRITTE

1

Eier und Wasser in einer Schüssel gut vermischen.

2

Mit Salz würzen und die Mischung durch ein feines Sieb streichen.

3

Die Eiermischung mit geschlossenem Deckel etwa 10 Minuten bei mittlerer Hitze dämpfen.

4

Den Eierstich mit etwas Sesamöl abschließen.

5

Zusammen mit Reis servieren.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

320

Kalorien

  • 11g
    Protein
  • 40g
    Kohlenhydrate
  • 8g
    Fette

💡 Tipps

Eierstich bei mittlerer Hitze dämpfen, um eine zartere Textur zu erreichen.Die Eier durch ein Sieb streichen, um Unreinheiten zu entfernen und eine glattere Konsistenz zu erzielen.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.