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Gedämpfter Fisch und Gemüse

Kosten $10, sparen $9

Quelle: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 2 Portionen
  • $10

ZUTATEN

  • Hauptzutaten

    • 🐟 200 g weißfleischiger Fisch
    • 🥦 1 Tasse Brokkoli
    • 🥕 1/2 Tasse Karotten (in Scheiben geschnitten)
    • 🍋 2 Zitronenscheiben

  • Gewürze

    • 1 Esslöffel Olivenöl
    • 🧂 1 Teelöffel Salz
    • Ein wenig Pfeffer
    • Ein wenig Petersilie

SCHRITTE

1

Den weißfleischigen Fisch mit Salz und Pfeffer würzen.

2

Brokkoli und Karotten waschen und vorbereiten.

3

Fisch und Gemüse in den Dampfgarer legen und Zitronenscheiben darauf platzieren.

4

Wasser hinzufügen und 15 Minuten gedämpft garen.

5

Den gedämpften Fisch und Gemüse auf einem Teller anrichten und mit Petersilie dekorieren.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

150

Kalorien

  • 25g
    Protein
  • 8g
    Kohlenhydrate
  • 3g
    Fette

💡 Tipps

Beim Garen im Dampfgarer bleiben die Nährstoffe von Fisch und Gemüse optimal erhalten.Verschiedene Fischsorten verwenden, um den Geschmack zu variieren.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.