Gedämpfter Fisch mit Zitronen-Aroma

Name: Gedämpfter Fisch mit Zitronen-Aroma
Total time: 20 min
Yield: 2 Portionen
Ingredients: 🐟 200 g Filet von weißem Fisch; 🥦 100 g Brokkoli; 🥕 50 g Karotten; 🍋 1 EL Zitronensaft; 1 TL Olivenöl; 🧂 Eine Prise Salz; Eine Prise schwarzer Pfeffer

Kosten $6, sparen $8

Quelle: Recommended by CookPal

20 Min
2 Portionen
$6

Gedämpfter Fisch mit Zitronen-Aroma

Kosten $6, sparen $8

Quelle: Recommended by CookPal

20 Min
2 Portionen
$6

ZUTATEN

Meeresfrüchte
- 🐟 200 g Filet von weißem Fisch
Gemüse
- 🥦 100 g Brokkoli
- 🥕 50 g Karotten
Gewürze
- 🍋 1 EL Zitronensaft
- 1 TL Olivenöl
- 🧂 Eine Prise Salz
- Eine Prise schwarzer Pfeffer

SCHRITTE

Das weiße Fischfilet gleichmäßig mit Salz und schwarzem Pfeffer auf beiden Seiten bestreuen.

Wasser in den Dampfgarer geben und das Weiße Fischfilet sowie Brokkoli und Karotten darin anordnen.

Den Dampfgarer für etwa 10 Minuten erhitzen, bis der Fisch durchgegart ist.

Zitronensaft und Olivenöl auf den Fisch geben und warm servieren.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

180

Kalorien

25g
Protein
7g
Kohlenhydrate
4g
Fette

💡 Tipps

Weiße Fischsorten wie Kabeljau oder Heilbutt eignen sich besonders gut und bringen durch das Dämpfen den Geschmack der Zutaten hervor.Die Säure der Zitrone unterstreicht den erfrischenden Geschmack des Gerichts.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.