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Gedämpfter Zwiebel-Ei-Schweinefleisch-Auflauf

Kosten $10, sparen $7

Quelle: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 3 Portionen
  • $10

ZUTATEN

  • Hauptzutaten

    • 🥚 4 Eier
    • 150g gehacktes Schweinefleisch
    • 🧅 1/2 Zwiebel (gehackt)
  • Gewürze

    • 🧂 1/2 Teelöffel Salz
    • 1 Teelöffel Sojasauce

SCHRITTE

1

Schlagen Sie die Eier in einer Schüssel auf, und mischen Sie Salz und Sojasauce unter.

2

Mischen Sie das gehackte Schweinefleisch und die Zwiebel unter das Eiergemisch.

3

Legen Sie die Mischung in einen Dampfgarer und dämpfen Sie sie bei mittlerer Hitze für 15–20 Minuten.

4

Servieren Sie den fertigen Auflauf warm auf einem Teller.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

280

Kalorien

  • 20g
    Protein
  • 4g
    Kohlenhydrate
  • 18g
    Fette

💡 Tipps

Das Dämpfen ist eine gesunde Kochmethode, da kein Öl benötigt wird.Sie können Schweinefleisch durch gehacktes Hühnerfleisch ersetzen, um ein fettarmes Rezept zu erhalten.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.