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Gedämpftes Schweinefleisch und Gemüse

Kosten $8, sparen $12

Quelle: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 2 Portionen
  • $8

ZUTATEN

  • Fleisch

    • Schweinebauch 200g
  • Gemüse

    • 🥬 Kohl 1/4 Kopf
    • 🥕 Karotte 1 Stück
  • Gewürze

    • 🧂 Salz 1/2 Teelöffel
    • 🍶 Sojasoße 1 Teelöffel

SCHRITTE

1

Den Kohl grob hacken und die Karotte in dünne Scheiben schneiden.

2

Den Schweinebauch mit Salz bestreuen und 5 Minuten ruhen lassen.

3

Legen Sie den Kohl, die Karotten und den Schweinebauch nacheinander in den Dampfgarer.

4

Dämpfen Sie alles 10 Minuten lang auf hoher Hitze ab Wasser und geben Sie dann Sojasoße hinzu. Fertig!

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

210

Kalorien

  • 22g
    Protein
  • 9g
    Kohlenhydrate
  • 12g
    Fette

💡 Tipps

Verwenden Sie magerere Teile des Schweinebauchs, um Kalorien zu sparen.Für mehr Geschmack können Sie Ponzu-Soße oder Yuzukosho hinzufügen.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.