Gedämpftes Schweinefleisch mit Kohl und Paprika

Name: Gedämpftes Schweinefleisch mit Kohl und Paprika
Total time: 25 min
Yield: 3 Portionen
Ingredients: 🥬 2 Tassen Kohl (grob geschnitten); 3 Paprika (in dünne Scheiben geschnitten); 250 g Schweinefleisch, in Scheiben; 2 EL Sojasauce; 1 TL Zucker; 🧂 Etwas Salz; 1 Tasse Wasser

Kosten $10.5, sparen $7

Quelle: Recommended by CookPal

25 Min
3 Portionen
$10.5

Gedämpftes Schweinefleisch mit Kohl und Paprika

Kosten $10.5, sparen $7

Quelle: Recommended by CookPal

25 Min
3 Portionen
$10.5

ZUTATEN

Gemüse
- 🥬 2 Tassen Kohl (grob geschnitten)
- 3 Paprika (in dünne Scheiben geschnitten)
Fleisch
- 250 g Schweinefleisch, in Scheiben
Gewürze
- 2 EL Sojasauce
- 1 TL Zucker
- 🧂 Etwas Salz
- 1 Tasse Wasser

SCHRITTE

Kohl und Paprika grob oder in dünne Scheiben schneiden.

Wasser in den Topf geben, Schweinefleisch hineinlegen und leicht salzen.

Den Kohl auf das Schweinefleisch legen und die Paprika darüber geben.

Den Deckel darauf legen und bei mittlerer Hitze dämpfen. Am Ende Sojasauce und Zucker hinzufügen und leicht umrühren.

Wenn alles weich gedämpft ist, die Hitze abstellen und auf einen Teller anrichten.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

280

Kalorien

18g
Protein
12g
Kohlenhydrate
10g
Fette

💡 Tipps

Passt hervorragend zu weißem Reis und ist bei Kindern sehr beliebt.Auch kalt ist das Gericht lecker und eignet sich gut für Bento-Boxen.Die Menge der Paprika kann angepasst werden, um die Bitterkeit zu verringern.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.