Gedünsteter Kürbis
Kosten $3, sparen $5
Quelle: Recommended by CookPal
- 25 Min
- 2 Portionen
- $3
Gedünsteter Kürbis
Kosten $3, sparen $5
Quelle: Recommended by CookPal
- 25 Min
- 2 Portionen
- $3
ZUTATEN
Gemüse
- 🎃 Kürbis 300g (auch mit Schale möglich)
Flüssigkeiten und Gewürze
- 💧 Wasser 100ml
- Sojasauce 2 Teelöffel
- Mirin 2 Teelöffel
SCHRITTE
1
Kürbis in mundgerechte Stücke schneiden und in den Topf geben.
2
Wasser, Sojasauce und Mirin hinzufügen, den Topf abdecken und bei mittlerer Hitze erhitzen.
3
Etwa 10 Minuten dünsten, bis der Kürbis weich ist – dann ist das Gericht fertig.
NÄHRSTOFFE
Pro 1 Portion🔥
120
Kalorien
- 1gProtein
- 25gKohlenhydrate
- 0gFette
💡 Tipps
Durch das Dünsten wird die Süße des Kürbisses maximal hervorgerufen.Anstelle von Mirin kann auch eine kleine Menge Zucker verwendet werden.Auch kalt schmeckt das Gericht gut – ideal für Lunchboxen.
⚠️ Vorsichtsmaßnahmen
Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.