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Gedämpftes Tofu mit Ei

Kosten $4, sparen $6

Quelle: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 2 Portionen
  • $4

ZUTATEN

  • Hauptzutaten

    • 🥛 150 g Tofu (fein zerdrückt)
    • 🥚 2 Eier
  • Gewürze

    • 🧂 Eine Prise Salz
    • 💧 1/2 Tasse Wasser
    • Ein paar Tropfen Sesamöl

SCHRITTE

1

Zerdrücken Sie den Tofu fein und mischen Sie ihn in einer großen Schüssel mit den Eiern.

2

Geben Sie Wasser und Salz hinzu und mischen Sie erneut gut.

3

Geben Sie die Mischung in einen dampfgeeigneten Behälter, decken Sie ihn ab und dämpfen Sie ihn für 10 Minuten bei schwacher Hitze.

4

Nach dem Dämpfen ein paar Tropfen Sesamöl darüberträufeln und servieren.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

150

Kalorien

  • 12g
    Protein
  • 4g
    Kohlenhydrate
  • 8g
    Fette

💡 Tipps

Dieses Gericht ist ideal für eine Diät geeignet.Für mehr Geschmack können Frühlingszwiebeln oder gehacktes Gemüse hinzugefügt werden.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.