Gedämpfte Tofu und Kartoffeln

Name: Gedämpfte Tofu und Kartoffeln
Total time: 30 min
Yield: 2 Portionen
Ingredients: 🥕 1 Karotte (grob geschnitten); 🥔 2 Kartoffeln (grob geschnitten); 1 Block Tofu (in große Stücke geschnitten); 2 Esslöffel Sojasauce; 🧄 1 Esslöffel gehackter Knoblauch; 🧂 Eine Prise Salz

Kosten $7, sparen $6

Quelle: Recommended by CookPal

30 Min
2 Portionen
$7

Gedämpfte Tofu und Kartoffeln

Kosten $7, sparen $6

Quelle: Recommended by CookPal

30 Min
2 Portionen
$7

ZUTATEN

Gemüse
- 🥕 1 Karotte (grob geschnitten)
- 🥔 2 Kartoffeln (grob geschnitten)
Proteine
- 1 Block Tofu (in große Stücke geschnitten)
Würze
- 2 Esslöffel Sojasauce
- 🧄 1 Esslöffel gehackter Knoblauch
- 🧂 Eine Prise Salz

SCHRITTE

Legen Sie Karotten und Kartoffeln auf den Boden des Dampfers.

Legen Sie Tofu darüber, decken Sie den Dampfer ab und dämpfen Sie ihn 15 Minuten bei mittlerer Hitze.

Bereiten Sie die Sauce vor, indem Sie gehackten Knoblauch mit Sojasauce mischen.

Gießen Sie die vorbereitete Sauce über das fertige Gericht und servieren Sie.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

290

Kalorien

15g
Protein
35g
Kohlenhydrate
6g
Fette

💡 Tipps

Da das Essen gedämpft wird, ist es gesünder, da kein Öl verwendet wird.Sie können zusätzliches Gemüse hinzufügen, um verschiedene Varianten zu kochen.Übrig gebliebene Portionen können im Kühlschrank aufbewahrt werden, ohne dass der Geschmack beeinträchtigt wird.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.