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Gedämpfter Gemüsesalat

Kosten $5, sparen $4

Quelle: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 Portionen
  • $5

ZUTATEN

  • Wildgemüse

    • 🥕 Karotte 1 Stück (in dünne Scheiben geschnitten)
    • 🥦 Brokkoli 100g (in kleine Röschen geteilt)
    • 🥔 Kartoffel 1 Stück (in Würfel geschnitten)

  • Gewürze

    • 🧂 Salz 1/2 Teelöffel
    • Olivenöl 1 Teelöffel

SCHRITTE

1

Bringen Sie Wasser in einem Topf zum Kochen und setzen Sie einen Dampfgarer darauf.

2

Legen Sie Karotten, Brokkoli und Kartoffeln in den Dampfgarer und dämpfen Sie sie, bis sie weich sind (ca. 7 Minuten).

3

Geben Sie das gedämpfte Gemüse in eine Schüssel, mischen Sie es mit Salz und Olivenöl, und schon ist es fertig.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

120

Kalorien

  • 3g
    Protein
  • 18g
    Kohlenhydrate
  • 5g
    Fette

💡 Tipps

Sie können auch anderes Gemüse wie Paprika oder Blumenkohl hinzufügen, um es schmackhaft zu machen.Gedämpftes Gemüse kann im Kühlschrank als Beilage aufbewahrt werden.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.