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Rindfleisch-Bacon-Stir-Fry mit Spitzkohl

Kosten $12.0, sparen $5.0

Quelle: Recommended by CookPal

  • 25 Min
  • 3 Portionen
  • $12.0

ZUTATEN

  • Fleisch

    • 🥩 200 g Rindfleisch (dünn geschnitten)
    • 🥓 3 Scheiben Bacon
  • Gemüse

    • 200 g Spitzkohl (grob geschnitten)
    • 🌱 1 Lauchzwiebel (in schräge Scheiben geschnitten)
    • 2 grüne Chilischoten (fein gehackt)
  • Andere

    • 2 EL Sojasoße
    • 1 EL Speiseöl

SCHRITTE

1

Erhitzen Sie eine Pfanne, geben Sie das Speiseöl hinein und braten Sie Bacon und Frühlingszwiebeln an.

2

Fügen Sie das Rindfleisch hinzu und braten Sie es, bis es kaum mehr rosa ist.

3

Geben Sie den vorbereiteten Spitzkohl und die grünen Chilischoten in die Pfanne und braten Sie alles bei hoher Hitze schnell an.

4

Fügen Sie die Sojasoße hinzu und mischen Sie, bis alle Zutaten gleichmäßig gewürzt sind.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

350

Kalorien

  • 25g
    Protein
  • 10g
    Kohlenhydrate
  • 20g
    Fette

💡 Tipps

Spitzkohl kann durch Weißkohl ersetzt werden.Übrig gebliebene Zutaten können für anderes Wok-Gemüse verwendet werden.Die Schärfe kann durch die Menge der Chilischoten angepasst werden.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.