Gebratene Paprika und Aubergine
Kosten $5, sparen $3
Quelle: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 Portionen
- $5
Gebratene Paprika und Aubergine
Kosten $5, sparen $3
Quelle: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 Portionen
- $5
ZUTATEN
Gemüse
- Paprika, 2 Stück (in feine Streifen geschnitten)
- 🍆 Aubergine, 1 Stück (in dünne Scheiben geschnitten)
Gewürze
- Sojasauce, 1 Esslöffel
- 🧄 Knoblauch, 1 Zehe (fein gehackt)
- Sesamöl, 2 Teelöffel
SCHRITTE
Erhitzen Sie Sesamöl in einer Pfanne und braten Sie den Knoblauch, bis er duftet.
Fügen Sie Paprika und Aubergine hinzu und braten Sie sie bei mittlerer Hitze.
Geben Sie abschließend Sojasauce hinzu und rühren Sie alles schnell um.
NÄHRSTOFFE
Pro 1 Portion🔥
120
Kalorien
- 2gProtein
- 10gKohlenhydrate
- 8gFette
💡 Tipps
Schneiden Sie das Gemüse in gleichmäßige Größen, damit es gleichmäßig gart.Bestreuen Sie das Gericht nach Belieben mit weißem Sesam, um den Geschmack zu verstärken.Fügen Sie übrig gebliebenes Gemüse aus Ihrem Kühlschrank hinzu, um das Rezept zu variieren.Wenn Sie statt Sesamöl Olivenöl verwenden, erhält das Gericht eine andere Geschmacksnote.
⚠️ Vorsichtsmaßnahmen
Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.