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Gebratener Kohl mit Ei

Kosten $3.5, sparen $5

Quelle: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 2 Portionen
  • $3.5

ZUTATEN

  • Gemüse

    • 🥬 Kohl 150g (grobe Stücke)

  • Eier

    • 🥚 2 Eier

  • Gewürze

    • 🧂 Eine Prise Salz
    • Eine Prise Pfeffer
    • 1 EL Olivenöl

SCHRITTE

1

Erhitzen Sie die Pfanne bei mittlerer Hitze und fügen Sie Olivenöl hinzu.

2

Geben Sie den Kohl hinzu und braten Sie ihn, bis er weich ist.

3

Fügen Sie Salz und Pfeffer hinzu, um den Geschmack abzustimmen.

4

Schlagen Sie in einer separaten Schüssel die Eier auf und gießen Sie sie über den Kohl.

5

Braten Sie, bis die Eier fest sind, und servieren Sie das Gericht auf einem Teller.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

120

Kalorien

  • 7g
    Protein
  • 5g
    Kohlenhydrate
  • 8g
    Fette

💡 Tipps

Ein bisschen Milch in die Eier geben, macht sie luftiger.Sie können auch anderes Saison-Gemüse verwenden.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.