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Gebratener Kohl mit Ei

Kosten $4, sparen $8

Quelle: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 2 Portionen
  • $4

ZUTATEN

  • Hauptzutaten

    • 🥚 2 Eier
    • 🧅 1/2 Zwiebel (dünn geschnitten)
    • 1 Tasse Kohl (gehackt)

  • Gewürze

    • 🧂 Eine Prise Salz
    • Etwas Pfeffer
    • 1 Teelöffel Sojasoße
    • 1 Esslöffel Speiseöl

SCHRITTE

1

Eier verquirlen und mit etwas Salz und Pfeffer vermischen.

2

Erhitze die Pfanne, füge Speiseöl hinzu und brate die Zwiebel, bis sie durchsichtig wird.

3

Füge den Kohl hinzu und brate ihn etwa 2 Minuten, bevor du die Sojasoße hinzufügst.

4

Gieße die vorbereitete Eimischung in die Pfanne und rühre leicht um, bis sie sanft gekocht ist.

5

Richte das fertige Gericht auf einem Teller an und serviere es warm.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

180

Kalorien

  • 10g
    Protein
  • 8g
    Kohlenhydrate
  • 10g
    Fette

💡 Tipps

Die Menge der Sojasoße kann nach Geschmack angepasst werden. Für ein milderes Aroma die Menge reduzieren.Um Kalorien zu reduzieren, verwende weniger Öl und brate mit etwas Wasser.Für Kinder kann die Sojasoße weggelassen oder deren Menge reduziert werden.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.