Karotten-Ei-Pfanne

Name: Karotten-Ei-Pfanne
Total time: 10 min
Yield: 2 Portionen
Ingredients: 🥕 1 Karotte (in feine Streifen geschnitten); 🥚 2 Eier; 🧂 eine Prise Salz; eine Prise Pfeffer; 1 Esslöffel Speiseöl

Kosten $2.5, sparen $5

Quelle: Recommended by CookPal

10 Min
2 Portionen
$2.5

Karotten-Ei-Pfanne

Kosten $2.5, sparen $5

Quelle: Recommended by CookPal

10 Min
2 Portionen
$2.5

ZUTATEN

Hauptzutat
- 🥕 1 Karotte (in feine Streifen geschnitten)
- 🥚 2 Eier
Nebenzutaten
- 🧂 eine Prise Salz
- eine Prise Pfeffer
- 1 Esslöffel Speiseöl

SCHRITTE

Die Karotten waschen und in feine Streifen schneiden.

Erhitzen Sie das Öl in einer Pfanne bei mittlerer Hitze und braten Sie die Karotten 2-3 Minuten an.

Schlagen Sie die Eier in eine Schüssel, geben Sie Salz und Pfeffer hinzu und verrühren Sie alles gut.

Machen Sie Platz in der Mitte der Pfanne und geben Sie die Eier dazu, während Sie sie wie Rührei verrühren.

Vermischen Sie die Eier und die Karotten und braten Sie sie weitere 1-2 Minuten, bevor Sie servieren.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

150

Kalorien

8g
Protein
6g
Kohlenhydrate
10g
Fette

💡 Tipps

Das fertige Gericht kann im Kühlschrank aufbewahrt und am nächsten Tag einfach aufgewärmt werden.Dieses Gericht ist auch bei Kindern beliebt, die sonst keine Karotten mögen.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.