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Hähnchenbrust mit Tofu und Süßkartoffelpfanne

Kosten $8.5, sparen $12

Quelle: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 Portionen
  • $8.5

ZUTATEN

  • Hauptzutaten

    • 🍗 200 g enthäutete Hähnchenbrust
    • 🥛 150 g Tofu-Würfel
    • 🍠 1 mittelgroße Süßkartoffel

  • Gewürze und Saucen

    • 🧂 1 EL Sojasauce
    • 1 TL Olivenöl
    • 1 TL gehackter Knoblauch

SCHRITTE

1

Schneiden Sie die Hähnchenbrust in kleine Stücke, den Tofu in Würfel und die Süßkartoffel in kleine Stücke.

2

Erhitzen Sie Olivenöl in einer Pfanne, geben Sie die Hähnchenstücke hinein und braten Sie sie goldbraun an, anschließend herausnehmen.

3

Fügen Sie die Süßkartoffelstücke und etwas Wasser in die Pfanne ein, decken Sie sie ab und dämpfen Sie sie für 5 Minuten, bis die Süßkartoffel weich ist.

4

Geben Sie die Tofuwürfel und das angebratene Hähnchen dazu, übergießen Sie es mit Sojasauce und vermengen Sie alles gut, würzen Sie mit gehacktem Knoblauch und servieren Sie.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

380

Kalorien

  • 35g
    Protein
  • 30g
    Kohlenhydrate
  • 10g
    Fette

💡 Tipps

Sie können die Süßkartoffel vorher in der Mikrowelle erhitzen, um die Garzeit zu verkürzen.Für einen schärferen Geschmack können Sie Chilipulver hinzufügen.Verwenden Sie salzreduzierte Sojasauce, um die Salzaufnahme zu minimieren.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.