CookPal AI
recipe image

Hähnchenbrust und Brokkoli nach Chinesischer Art Gebraten

Kosten $5, sparen $12

Quelle: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 2 Portionen
  • $5

ZUTATEN

  • Hauptgericht

    • 🍗 1 Hähnchenbrust (ca. 200g)
    • 🥦 1 Kopf Brokkoli (ca. 150g)
    • 2 EL Sojasauce
    • 1 EL Austernsauce
    • 1 TL Sesamöl
    • 🧄 1 Knoblauchzehe (gehackt)

SCHRITTE

1

Die Hähnchenbrust in mundgerechte Stücke schneiden und leicht mit Salz würzen.

2

Den Brokkoli in kleine Röschen teilen, kochen und abtropfen lassen.

3

Sesamöl in einer Pfanne erhitzen und den Knoblauch anbraten, bis er duftet.

4

Hähnchenbrust hinzufügen und anbraten, bis sie goldbraun ist.

5

Brokkoli hinzufügen und mit Sojasauce und Austernsauce würzen.

6

Alles gleichmäßig vermengen, die Hitze abstellen und auf einem Teller servieren.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

250

Kalorien

  • 35g
    Protein
  • 8g
    Kohlenhydrate
  • 6g
    Fette

💡 Tipps

Die Hähnchenbrust bei mittlerer Hitze garen, um sie zart zu halten.Achten Sie darauf, den Brokkoli nicht zu überkochen.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.