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Gebratene Auberginen und Paprika mit Miso-Sauce

Kosten $6, sparen $9

Quelle: Recommended by CookPal

  • 13 Min
  • 2 Portionen
  • $6

ZUTATEN

  • Gemüse

    • 🍆 Aubergine 1 Stück (fein geschnitten)
    • Paprika 2 Stück (in Streifen geschnitten)
  • Gewürze

    • Miso 1 Esslöffel
    • 🧂 Zucker 1 Teelöffel
    • 💧 Wasser 50ml
    • Pflanzenöl 1 Esslöffel

SCHRITTE

1

Erhitzen Sie Pflanzenöl in einer Pfanne und braten Sie die Auberginen und Paprika an.

2

Fügen Sie die Gewürzmischung aus Miso, Zucker und Wasser hinzu und vermengen Sie alles gut.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

150

Kalorien

  • 4g
    Protein
  • 14g
    Kohlenhydrate
  • 6g
    Fette

💡 Tipps

Die Verwendung von Miso verleiht dem Gericht eine besondere Tiefe.Das vorherige Mischen der Gewürze erhöht die Effizienz beim Kochen.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.