Gebratene Aubergine und Tofu
Kosten $6.5, sparen $7
Quelle: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 2 Portionen
- $6.5
Gebratene Aubergine und Tofu
Kosten $6.5, sparen $7
Quelle: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 2 Portionen
- $6.5
ZUTATEN
Hauptzutaten
- 2 Auberginen (geschnitten)
- 1 Block Tofu (in dicke Scheiben geschnitten)
Gewürze
- 2 EL Sojasoße
- 🧄 1 TL gehackter Knoblauch
- 1 EL Sesamöl
SCHRITTE
1
Die Auberginen und den Tofu in vorbereitete Stücke schneiden.
2
Erhitzen Sie eine Pfanne, geben Sie das Sesamöl hinzu, braten Sie den gehackten Knoblauch an, bis er duftet, und fügen Sie die Auberginen hinzu.
3
Fügen Sie den Tofu hinzu, beträufeln Sie ihn mit Sojasoße, und braten Sie alles 5 Minuten bei mittlerer Hitze unter Rühren.
NÄHRSTOFFE
Pro 1 Portion🔥
250
Kalorien
- 10gProtein
- 15gKohlenhydrate
- 10gFette
💡 Tipps
Die Auberginen und der Tofu sollten weich gegart werden, damit sie gut harmonieren.Sesamöl kann durch Olivenöl ersetzt werden.
⚠️ Vorsichtsmaßnahmen
Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.