Gebratene Konjak und Aubergine

Name: Gebratene Konjak und Aubergine
Total time: 20 min
Yield: 2 Portionen
Ingredients: Konjak 1 Stück (dünn geschnitten); Aubergine 2 Stück (in Scheiben geschnitten); Sojasauce 2 Esslöffel; Zucker 1 Teelöffel; 🧂 Salz eine Prise; Pflanzenöl 1 Esslöffel

Kosten $5, sparen $10

Quelle: Recommended by CookPal

20 Min
2 Portionen
$5

Gebratene Konjak und Aubergine

Kosten $5, sparen $10

Quelle: Recommended by CookPal

20 Min
2 Portionen
$5

ZUTATEN

Hauptzutaten
- Konjak 1 Stück (dünn geschnitten)
- Aubergine 2 Stück (in Scheiben geschnitten)
Gewürze
- Sojasauce 2 Esslöffel
- Zucker 1 Teelöffel
- 🧂 Salz eine Prise
- Pflanzenöl 1 Esslöffel

SCHRITTE

Konjak vorab kochen, um den Geruch zu entfernen.

Erhitzen Sie Pflanzenöl in der Pfanne und braten Sie die Auberginen.

Fügen Sie den Konjak hinzu, braten Sie weiter und geben Sie Sojasauce und Zucker hinzu.

Mit Salz abschmecken und auf einem Teller servieren.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

100

Kalorien

2g
Protein
10g
Kohlenhydrate
4g
Fette

💡 Tipps

Mit frischen Auberginen schmeckt das Gericht besser.Dünnes Schneiden von Konjak hilft, den Geschmack besser einzuziehen.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.