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Gebratene Eier mit Paprika und Zwiebeln

Kosten $5, sparen $8

Quelle: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 Portionen
  • $5

ZUTATEN

  • Gewürze

    • 🧂 Salz, 1 Teelöffel
    • Pfeffer, 1/2 Teelöffel
    • Sojasauce, 1 Esslöffel
    • Sesamöl, 1 Esslöffel
  • Hauptzutaten

    • 🧅 Zwiebel, 1 Stück (in dünne Scheiben geschnitten)
    • Paprika, 2 Stück (in feine Streifen geschnitten)
    • 🥚 Eier, 2 Stück

SCHRITTE

1

Die Zwiebel und die Paprika in feine Streifen schneiden und vorbereiten.

2

Das Sesamöl in einer Pfanne erhitzen und die Zwiebel und die Paprika bei mittlerer Hitze anbraten.

3

Die Eier in eine Schüssel schlagen, leicht verrühren und dann in die Pfanne geben.

4

Mit Salz, Pfeffer und Sojasauce abschmecken, weiter anbraten und servieren.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

180

Kalorien

  • 12g
    Protein
  • 8g
    Kohlenhydrate
  • 10g
    Fette

💡 Tipps

Leckerer wird es, wenn man es auf Reis serviert, wie eine Donburi-Schale.Falls der bittere Geschmack der Paprika stört, empfiehlt es sich, diese vorher zu blanchieren.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.