Gebratene Eier mit Cheongyang-Chili

Name: Gebratene Eier mit Cheongyang-Chili
Total time: 10 min
Yield: 2 Portionen
Ingredients: 🥚 3 Eier; 2 Cheongyang-Chilis (fein gehackt); 🍄 1 Tasse Pilze (in Scheiben geschnitten); 🧂 1 Teelöffel Salz; 1 Esslöffel Sojasauce; 2 Esslöffel Pflanzenöl

Kosten $2, sparen $5

Quelle: Recommended by CookPal

10 Min
2 Portionen
$2

Gebratene Eier mit Cheongyang-Chili

Kosten $2, sparen $5

Quelle: Recommended by CookPal

10 Min
2 Portionen
$2

ZUTATEN

Hauptzutaten
- 🥚 3 Eier
- 2 Cheongyang-Chilis (fein gehackt)
- 🍄 1 Tasse Pilze (in Scheiben geschnitten)
Gewürze
- 🧂 1 Teelöffel Salz
- 1 Esslöffel Sojasauce
- 2 Esslöffel Pflanzenöl

SCHRITTE

Erhitzen Sie Pflanzenöl in einer großen Pfanne und braten Sie Cheongyang-Chilis und Pilze bei mittlerer Hitze etwa 2 Minuten lang an.

Schlagen Sie die Eier, fügen Sie Salz hinzu und mischen Sie gut. Anschließend in der Pfanne bei niedriger Hitze langsam garen.

Sojasauce über die fertige Mischung träufeln und gleichmäßig vermischen.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

150

Kalorien

9g
Protein
3g
Kohlenhydrate
11g
Fette

💡 Tipps

Verwenden Sie normale Chilis anstelle von Cheongyang-Chilis, um die Schärfe zu reduzieren.Empfohlen als einfache Beilage zu Mahlzeiten.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.