Gebratene Gemüse mit Enoki-Pilzen

Name: Gebratene Gemüse mit Enoki-Pilzen
Total time: 15 min
Yield: 2 Portionen
Ingredients: 🍄 150g Enoki-Pilze; 1 Paprika (dünn geschnitten); 80g Radieschen (dünn geschnitten); 🧄 2 Knoblauchzehen (gehackt); 1 EL Sojasoße; 1 TL Sesamöl; 🧂 Eine Prise Salz

Kosten $5, sparen $8

Quelle: Recommended by CookPal

15 Min
2 Portionen
$5

Gebratene Gemüse mit Enoki-Pilzen

Kosten $5, sparen $8

Quelle: Recommended by CookPal

15 Min
2 Portionen
$5

ZUTATEN

Gemüse
- 🍄 150g Enoki-Pilze
- 1 Paprika (dünn geschnitten)
- 80g Radieschen (dünn geschnitten)
Gewürze
- 🧄 2 Knoblauchzehen (gehackt)
- 1 EL Sojasoße
- 1 TL Sesamöl
- 🧂 Eine Prise Salz

SCHRITTE

Erhitze eine Pfanne, gib Sesamöl hinzu und brate gehackten Knoblauch bis er duftet.

Paprika und Radieschen zuerst hinzugeben und bei mittlerer Hitze ca. 2 Minuten anbraten.

Enoki-Pilze hinzugeben und schnell mit Sojasoße anbraten.

Mit Salz abschmecken, noch einmal umrühren und auf einen Teller servieren.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

120

Kalorien

4g
Protein
18g
Kohlenhydrate
3g
Fette

💡 Tipps

Überlaste die Pfanne beim Braten nicht; sonst könnten die Zutaten nicht gleichmäßig gar werden.Dies ist eine vielseitige Beilage, die übrig gebliebenes Gemüse einbeziehen kann.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.