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Gebratene Enoki-Pilze mit Schweinefleisch

Kosten $7, sparen $5

Quelle: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 Portionen
  • $7

ZUTATEN

  • Hauptzutaten

    • Enoki-Pilze 200 g
    • Schweinefleischscheiben 200 g

  • Gewürze

    • Sojasoße 2 Esslöffel
    • Zucker 1 Teelöffel
    • 🧄 Knoblauch 1 Zehe (gehackt)
    • Salatöl 1 Esslöffel

SCHRITTE

1

Entfernen Sie die Wurzelenden der Enoki-Pilze und schneiden Sie sie auf mundgerechte Länge. Schneiden Sie das Schweinefleisch in mundgerechte Stücke.

2

Erhitzen Sie in einer Pfanne das Salatöl bei mittlerer Hitze und braten Sie den gehackten Knoblauch an, bis er duftet.

3

Geben Sie das Schweinefleisch hinzu und braten Sie es, bis sich die Farbe ändert.

4

Fügen Sie die Enoki-Pilze hinzu und braten Sie weiter.

5

Fügen Sie Sojasoße und Zucker hinzu, mischen Sie alles gut und lassen Sie die Aromen verschmelzen.

6

Anrichten und servieren.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

350

Kalorien

  • 30g
    Protein
  • 12g
    Kohlenhydrate
  • 20g
    Fette

💡 Tipps

Sie können das Schweinefleisch auch durch Hühnchen oder Garnelen ersetzen, um eine köstliche Variante zu erhalten.Bewahren Sie das Gericht im Kühlschrank in einem luftdichten Behälter auf und genießen Sie es innerhalb von 1-2 Tagen.Das Gericht schmeckt auch hervorragend, wenn es als Schüsselgericht mit Reis serviert wird.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.