CookPal AI
recipe image

Gebratenes Schweinefleisch mit Kohl

Kosten $5.5, sparen $7

Quelle: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 Portionen
  • $5.5

ZUTATEN

  • Hauptzutaten

    • 🐖 Dünn geschnittenes Schweinefleisch, 150 g
    • Kohl, 1/4 Kopf (grob geschnitten)
    • 🧄 Knoblauch, 1 Zehe (fein gehackt)
  • Gewürze

    • Sojasauce, 1 EL
    • Sake, 1 EL
    • Pflanzenöl, 1 EL

SCHRITTE

1

Den Kohl grob schneiden und das Schweinefleisch in mundgerechte Stücke schneiden.

2

Pflanzenöl in einer Pfanne erhitzen und den Knoblauch anbraten, bis er duftet.

3

Das Schweinefleisch hinzufügen und bei mittlerer Hitze anbraten, bis es zu etwa 80 % durchgegart ist.

4

Den Kohl hinzufügen und weiter anbraten, dann Sojasauce und Sake hinzufügen und alles gut vermischen.

5

Auf einem Teller anrichten, fertig zum Servieren.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

350

Kalorien

  • 20g
    Protein
  • 15g
    Kohlenhydrate
  • 20g
    Fette

💡 Tipps

Den Kohl im Voraus schneiden und im Kühlschrank lagern, das spart Zeit.Verwenden Sie dünn geschnittenes, gefrorenes Schweinefleisch, um die Zubereitung zu erleichtern.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.