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Gebratener Schweinefleisch-Tofu mit Energie

Kosten $8, sparen $12

Quelle: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 2 Portionen
  • $8

ZUTATEN

  • Hauptzutaten

    • 🐖 Schweinefleisch 200g (dünn geschnitten)
    • 🟩 Fester Tofu 1 Stück (ca. 300g)
    • 🧅 Zwiebel 1 Stück (in Scheiben)
  • Gewürze

    • Sojasauce 2 Esslöffel
    • 🍬 Zucker 1 Teelöffel
    • 🧄 Knoblauch 1 Zehe (fein gehackt)
    • Pflanzenöl 1 Esslöffel

SCHRITTE

1

Tofu in Küchenpapier einwickeln und Wasser herausziehen lassen.

2

Pflanzenöl in einer Pfanne erhitzen und Knoblauch anbraten, bis er duftet.

3

Schweinefleisch hinzufügen und bei mittlerer Hitze braten, bis es durchgegart ist.

4

Zwiebel hinzufügen und anbraten, bis sie weich wird.

5

Den entwässerten Tofu mit der Hand zerkleinern und in die Pfanne geben. Alle Gewürze hinzufügen und zusammen anbraten.

6

Am Ende alles gut vermengen, bis der Geschmack voll aufgenommen ist.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

320

Kalorien

  • 25g
    Protein
  • 12g
    Kohlenhydrate
  • 18g
    Fette

💡 Tipps

Sie können übrig gebliebenes Gemüse aus dem Kühlschrank hinzufügen, um nichts zu verschwenden.Für zusätzlichen Geschmack können Sie abschließend Chili-Pulver oder Sesamöl hinzufügen.Übriggebliebenes in einen verschlossenen Behälter geben und im Kühlschrank aufbewahren, um es am nächsten Tag als Mittagessen zu genießen.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.