Gebratene Schweinefleisch-Gurke

Name: Gebratene Schweinefleisch-Gurke
Total time: 20 min
Yield: 2 Portionen
Ingredients: 🍖 200 g Schweinefleisch (in Scheiben); 🥒 150 g Gurke (in Scheiben); 🧂 2 EL Sojasauce; 🧄 1 EL gehackter Knoblauch; 🧂 1 TL Salz; 🧂 1 TL Zucker

Kosten $10, sparen $15

Quelle: Recommended by CookPal

20 Min
2 Portionen
$10

Gebratene Schweinefleisch-Gurke

Kosten $10, sparen $15

Quelle: Recommended by CookPal

20 Min
2 Portionen
$10

ZUTATEN

Hauptzutaten
- 🍖 200 g Schweinefleisch (in Scheiben)
- 🥒 150 g Gurke (in Scheiben)
Gewürze
- 🧂 2 EL Sojasauce
- 🧄 1 EL gehackter Knoblauch
- 🧂 1 TL Salz
- 🧂 1 TL Zucker

SCHRITTE

Schneiden Sie das Schweinefleisch in mundgerechte Stücke und marinieren Sie es 10 Minuten lang mit Sojasauce, Knoblauch und Zucker.

Schneiden Sie die Gurke in dünne Scheiben und bestreuen Sie sie leicht mit Salz, um das Wasser zu entfernen.

Erhitzen Sie Öl in einer Pfanne, braten Sie das Schweinefleisch auf hoher Hitze 3–4 Minuten an, fügen Sie die Gurke hinzu und braten Sie sie weitere 2–3 Minuten zusammen an.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

300

Kalorien

20g
Protein
10g
Kohlenhydrate
15g
Fette

💡 Tipps

Verwenden Sie magere Schweinefleischstücke für eine gesündere Mahlzeit.Je nach Geschmack können Sie Chilischoten oder Sesamöl hinzufügen.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.