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Gebratene Schweinefleisch-Eier und Gurkensalat

Kosten $15, sparen $10

Quelle: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 2 Portionen
  • $15

ZUTATEN

  • Fleisch

    • 🥩 150 g gehacktes Schweinefleisch

  • Gemüse

    • 🥒 1 Gurke (dünn geschnitten)
    • 🧅 1/2 Zwiebel (gehackt)
    • 🥬 4 Blätter Kopfsalat

  • Grundgewürze

    • 🥚 2 Eier
    • 🧂 Eine Prise Salz
    • 🧂 1 Esslöffel Sojasauce

SCHRITTE

1

Das gehackte Schweinefleisch bei mittlerer Hitze in einer Pfanne braten, bis es durchgegart ist.

2

Wenn das Schweinefleisch fast gar ist, die gehackten Zwiebeln hinzufügen und braten, bis sie durchsichtig sind.

3

Die Eier in einer Schüssel verquirlen, leicht salzen und in die vorgeheizte Pfanne geben, um Rührei zuzubereiten.

4

Die Gurken in dünne Scheiben schneiden, auf den Salatblättern anrichten und mit Dressing (nach Geschmack) beträufeln, um den Salat zuzubereiten.

5

Das gebratene Schweinefleisch und das Rührei auf einem Teller anrichten und zusammen mit dem Salat servieren.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

450

Kalorien

  • 28g
    Protein
  • 15g
    Kohlenhydrate
  • 25g
    Fette

💡 Tipps

Dieses Rezept kombiniert zartes Schweinefleisch und knackigen Salat und bietet ein ausgewogenes Abendessen.Das Salatdressing kann nach Belieben mit Saucen oder Joghurt angepasst werden.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.