Gebratene Kartoffeln und Gurken

Name: Gebratene Kartoffeln und Gurken
Total time: 10 min
Yield: 2 Portionen
Ingredients: 🥔 Kartoffel 1 Stück (in feine Streifen geschnitten); 🥒 Gurke 1 Stück (in dünne Scheiben geschnitten); Sojasoße 2 Teelöffel; 🧂 Salz nach Geschmack; Speiseöl 1 Esslöffel

Kosten $3, sparen $5

Quelle: Recommended by CookPal

10 Min
2 Portionen
$3

Gebratene Kartoffeln und Gurken

Kosten $3, sparen $5

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10 Min
2 Portionen
$3

ZUTATEN

Wildgemüse
- 🥔 Kartoffel 1 Stück (in feine Streifen geschnitten)
- 🥒 Gurke 1 Stück (in dünne Scheiben geschnitten)
Gewürze
- Sojasoße 2 Teelöffel
- 🧂 Salz nach Geschmack
- Speiseöl 1 Esslöffel

SCHRITTE

Schneiden Sie die Kartoffel in feine Streifen und waschen Sie die Stärke unter Wasser ab.

Erhitzen Sie einen Esslöffel Öl in einer Pfanne und braten Sie die Kartoffeln bei starker Hitze an.

Sobald die Kartoffeln leicht durchsichtig werden, fügen Sie die Gurken hinzu und braten Sie für etwa eine Minute.

Zum Schluss Sojasoße und Salz hinzufügen, alles gut vermengen und die Hitze ausschalten.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

130

Kalorien

2g
Protein
20g
Kohlenhydrate
4g
Fette

💡 Tipps

Ein einfaches Rezept, das auch gut für Lunchboxen geeignet ist.Nach Geschmack können Sie Knoblauch oder Sesam hinzufügen, um das Aroma zu verstärken.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.