Kartoffeln und Schweinefleisch mit Tomaten Pfanne

Name: Kartoffeln und Schweinefleisch mit Tomaten Pfanne
Total time: 25 min
Yield: 2 Portionen
Ingredients: 🐖 Schweinefleisch 200g; 🥔 Kartoffeln 2 Stück (in dünne Scheiben geschnitten); 🍅 Tomate 1 Stück (grob gehackt); 🥚 Ei 1 Stück; 🧂 Salz 1 Teelöffel; Sojasoße 1 Esslöffel; Speiseöl 1 Esslöffel

Kosten $8.5, sparen $5

Quelle: Recommended by CookPal

25 Min
2 Portionen
$8.5

Kartoffeln und Schweinefleisch mit Tomaten Pfanne

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25 Min
2 Portionen
$8.5

ZUTATEN

Hauptgericht
- 🐖 Schweinefleisch 200g
- 🥔 Kartoffeln 2 Stück (in dünne Scheiben geschnitten)
- 🍅 Tomate 1 Stück (grob gehackt)
- 🥚 Ei 1 Stück
Gewürze
- 🧂 Salz 1 Teelöffel
- Sojasoße 1 Esslöffel
- Speiseöl 1 Esslöffel

SCHRITTE

Die Kartoffeln in dünne Scheiben schneiden, in eine mikrowellengeeignete Schüssel geben und 3 Minuten in der Mikrowelle erhitzen.

Das Speiseöl in einer Pfanne erhitzen, Schweinefleisch anbraten und beiseitestellen, sobald es seine Farbe verändert hat.

Die Kartoffeln in dieselbe Pfanne geben und bei mittlerer Hitze goldbraun braten.

Die Tomaten hinzufügen, gut durchmischen und das Schweinefleisch zurück in die Pfanne geben. Mit Sojasoße und Salz würzen.

Das verquirlte Ei in die Pfanne geben, schnell umrühren und leicht stocken lassen.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

450

Kalorien

30g
Protein
40g
Kohlenhydrate
15g
Fette

💡 Tipps

Das Ei am Ende hinzufügen und nur leicht stocken lassen, um eine luftige Textur zu erhalten.Nach Belieben mit schwarzem Pfeffer würzen, um den Geschmack zu verfeinern.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.