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Gebratene Kartoffeln mit Wurst

Kosten $8, sparen $5

Quelle: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 3 Portionen
  • $8

ZUTATEN

  • Hauptzutaten

    • 🥔 2 Kartoffeln (in Streifen geschnitten)
    • 3 Würste (klein, in Stücke geschnitten)
    • 🧅 1/2 Zwiebel (gehackt)
    • 🥕 1/4 Karotte (dünn gestiftet)

  • Gewürze

    • 🧂 1 Teelöffel Salz
    • Etwas Pfeffer
    • 1 Teelöffel Sojasauce

SCHRITTE

1

Kartoffeln unter Wasser spülen, um die Stärke zu entfernen, und anschließend trocken tupfen.

2

Die Pfanne erhitzen und die Würste anbraten, um etwas Öl freizusetzen.

3

Zwiebeln und Karotten hinzufügen und bei mittlerer Hitze anbraten.

4

Die geschnittenen Kartoffeln in die Pfanne geben und mit Salz, Pfeffer und Sojasauce würzen.

5

Die Kartoffeln braten, bis sie goldbraun sind, und abschließend servieren.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

180

Kalorien

  • 8g
    Protein
  • 25g
    Kohlenhydrate
  • 6g
    Fette

💡 Tipps

Würste können durch Speck oder Schinken ersetzt werden – der Geschmack wird sich jedoch verändern.Die übrig gebratenen Kartoffeln eignen sich hervorragend als Lunchbox-Beilage.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.