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Gebratener Tintenfisch

Kosten $10, sparen $5

Quelle: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 2 Portionen
  • $10

ZUTATEN

  • Hauptzutaten

    • 🦑 300g Tintenfisch (gereinigt)

  • Würzmittel

    • 2 Esslöffel Sojasauce
    • 1 Esslöffel Zucker
    • 🧄 1 Esslöffel gehackter Knoblauch
    • 1 Esslöffel koreanische Chilipaste (Gochujang)
    • 1 Teelöffel Sesamöl
    • Einige Sesamsamen

SCHRITTE

1

Den Tintenfisch gründlich waschen und in mundgerechte Stücke schneiden.

2

Das Sesamöl in einer heißen Pfanne erhitzen und den gehackten Knoblauch anbraten, bis er duftet.

3

Fügen Sie den Tintenfisch und die koreanische Chilipaste hinzu und braten Sie ihn bei mittlerer Hitze schnell an.

4

Geben Sie die Sojasauce und den Zucker hinzu, mischen Sie alles gut und schalten Sie die Hitze aus.

5

Servieren Sie den gebratenen Tintenfisch auf einem Teller und garnieren Sie ihn mit Sesamsamen.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

180

Kalorien

  • 24g
    Protein
  • 10g
    Kohlenhydrate
  • 5g
    Fette

💡 Tipps

Wenn Sie Gemüse hinzufügen möchten, können Sie Zwiebeln oder Zucchini verwenden, um den Geschmack zu variieren.Restliche gebratene Tintenfisch kann im Kühlschrank aufbewahrt und in der Mikrowelle aufgewärmt werden.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.