Gebratener Tofu mit Gemüse

Name: Gebratener Tofu mit Gemüse
Total time: 15 min
Yield: 2 Portionen
Ingredients: 🥕 1 Karotte, in Streifen geschnitten; 🧅 1 Zwiebel, in Streifen geschnitten; 🍄 100g Shiitake-Pilze, in Scheiben geschnitten; 200g Tofu, in Würfel geschnitten; 1 Esslöffel Sojasauce; 1 Esslöffel Speiseöl

Kosten $7, sparen $5

Quelle: Recommended by CookPal

15 Min
2 Portionen
$7

Gebratener Tofu mit Gemüse

Kosten $7, sparen $5

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15 Min
2 Portionen
$7

ZUTATEN

Grundlage
- 🥕 1 Karotte, in Streifen geschnitten
- 🧅 1 Zwiebel, in Streifen geschnitten
- 🍄 100g Shiitake-Pilze, in Scheiben geschnitten
- 200g Tofu, in Würfel geschnitten
- 1 Esslöffel Sojasauce
- 1 Esslöffel Speiseöl

SCHRITTE

Speiseöl in die Pfanne geben und bei mittlerer Hitze erhitzen.

Fügen Sie Zwiebeln und Karotten in die Pfanne und braten Sie diese an.

Fügen Sie Shiitake-Pilze und Tofu hinzu und mischen Sie gut.

Geben Sie die Sojasauce zur Würzung hinzu und braten Sie alles gut durch.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

200

Kalorien

12g
Protein
20g
Kohlenhydrate
6g
Fette

💡 Tipps

Entfernen Sie das Wasser vom Tofu vor dem Braten, damit er besser gelingt.Für einen intensiveren Geschmack können Sie Sesamöl in das Gericht geben.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.