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Gebratener Tofuhaut mit Chinakohl

Kosten $5, sparen $6

Quelle: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 Portionen
  • $5

ZUTATEN

  • Gemüse

    • 🥬 1 Tasse Chinakohl (fein gehackt)

  • Pflanzliches Eiweiß

    • 100g getrocknete Tofuhaut (in Wasser eingeweicht)

  • Gewürze

    • 1 Esslöffel Sojasauce
    • 🧄 1 Teelöffel gehackter Knoblauch
    • 1 Teelöffel Sesamöl

SCHRITTE

1

Die Tofuhaut 10 Minuten in Wasser einweichen und dann abtropfen lassen.

2

Erhitzen Sie eine Pfanne, geben Sie das Sesamöl hinzu und braten Sie den gehackten Knoblauch an, bis er duftet.

3

Fügen Sie den Chinakohl in die Pfanne und braten Sie ihn 2-3 Minuten lang.

4

Die eingeweichte Tofuhaut hinzufügen, Sojasauce darübergeben und 3 Minuten weiter braten.

5

Das fertige Gericht auf einen Teller geben und heiß servieren.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

180

Kalorien

  • 12g
    Protein
  • 8g
    Kohlenhydrate
  • 7g
    Fette

💡 Tipps

Wenn die Tofuhaut nicht ausreichend eingeweicht wird, könnte die Textur unangenehm sein. Deshalb ausreichend einweichen.Übrig gebliebene Speisen kühl lagern und innerhalb von 2 Tagen verzehren.Sesamöl kann durch Olivenöl ersetzt werden.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.