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Gebratener Tofu mit Schweinefleisch

Kosten $15, sparen $10

Quelle: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 4 Portionen
  • $15

ZUTATEN

  • Grundzutaten

    • 🐖 300 g Hackfleisch vom Schwein
    • 🍶 1 Block Tofu (ca. 300 g)
    • 🌱 1 Lauchzwiebel (gehackt)
    • 🥢 2 EL Sojasauce
    • 🍬 1 EL Zucker
    • 🌿 1 EL Sesamöl
    • 🧄 1 TL gehackter Knoblauch
    • 1 EL Paprikapulver
    • 🧂 Eine Prise Salz

SCHRITTE

1

Tofu abtropfen lassen und in passende Stücke schneiden.

2

In einer Pfanne Sesamöl erhitzen und Knoblauch sowie die Lauchzwiebel anbraten.

3

Das Schweinefleisch hinzufügen und anbraten, bis es goldbraun ist.

4

Sojasauce, Zucker und Paprikapulver hinzufügen und gut umrühren, damit die Gewürze gleichmäßig in das Fleisch einziehen.

5

Den geschnittenen Tofu hineingeben und vorsichtig umrühren, etwa 5 Minuten braten.

6

Mit Salz abschmecken und auf einem Teller anrichten.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

250

Kalorien

  • 20g
    Protein
  • 8g
    Kohlenhydrate
  • 15g
    Fette

💡 Tipps

Entfernen Sie so viel Wasser wie möglich aus dem Tofu, um ein Zerbrechen während des Kochens zu vermeiden.Sie können Hähnchen anstelle von Schweinefleisch verwenden.Passen Sie die Menge des Paprikapulvers an, um die Schärfe zu regulieren.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.