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Gebratenes Tofu mit Gemüse

Kosten $7, sparen $4

Quelle: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 2 Portionen
  • $7

ZUTATEN

  • Proteine

    • 🍢 200g Tofu

  • Gemüse

    • 🧅 1 Zwiebel (in Scheiben geschnitten)
    • 🥕 1/2 Karotte (in Streifen geschnitten)
    • 🥬 2 Tassen Pak Choi

  • Gewürze

    • 2 Esslöffel Sojasauce
    • 1 Teelöffel Sesamöl
    • 🧂 Eine Prise Salz
    • Eine Prise Pfeffer

SCHRITTE

1

Den Tofu in mundgerechte Stücke schneiden und überschüssiges Wasser entfernen.

2

Erhitzen Sie Pflanzenöl in einer Pfanne und braten Sie den Tofu bei mittlerer Hitze goldbraun.

3

Den gebratenen Tofu herausnehmen und die Zwiebel und Karotte in derselben Pfanne anbraten.

4

Pak Choi hinzufügen und weitere 2 Minuten anbraten.

5

Den Tofu zurück in die Pfanne geben und mit Sojasauce, Salz und Pfeffer abschmecken.

6

Zum Schluss das Sesamöl darüber träufeln und auf einen Teller geben.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

200

Kalorien

  • 15g
    Protein
  • 10g
    Kohlenhydrate
  • 11g
    Fette

💡 Tipps

Du kannst Pak Choi durch Spinat oder andere Blattgemüse ersetzen.Um Zeit zu sparen, bereite das Gemüse vorher vor.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.