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Gebratene Tomaten mit Ei

Kosten $5, sparen $10

Quelle: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 Portionen
  • $5

ZUTATEN

  • Eier

    • 🥚 3 Eier

  • Gemüse

    • 🍅 2 Tomaten (in Spalten geschnitten)

  • Gewürze

    • 🧂 1/2 Teelöffel Salz
    • 1 Teelöffel Zucker
    • 1 Esslöffel Salatöl

SCHRITTE

1

Eier verquirlen und eine Prise Salz hinzufügen.

2

Erhitzen Sie das Salatöl in einer Pfanne, geben Sie die verquirlten Eier hinzu und braten Sie sie bis sie halb gar sind. Nehmen Sie sie aus der Pfanne.

3

Fügen Sie das restliche Öl hinzu und braten Sie die Tomaten an.

4

Würzen Sie die Tomaten mit Zucker und dem restlichen Salz und geben Sie die gebratenen Eier zurück in die Pfanne. Schnell vermischen.

5

Beenden Sie das Braten, wenn alles gleichmäßig vermischt ist.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

300

Kalorien

  • 12g
    Protein
  • 10g
    Kohlenhydrate
  • 15g
    Fette

💡 Tipps

Tomaten sollten nur kurz gebraten werden, da sie sonst zerfallen.Mischen Sie die gebratenen Eier am Ende kurz, um sie flauschig zu halten.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.