Gebratene Zucchini und Shiitake-Pilze

Name: Gebratene Zucchini und Shiitake-Pilze
Total time: 15 min
Yield: 2 Portionen
Ingredients: Zucchini 1/2 Stück; Shiitake-Pilze 3 Stück (in Scheiben geschnitten); 🧅 Zwiebel 1/4 Stück (in Scheiben geschnitten); Gehackter Knoblauch 1 Teelöffel; Hühnerbrühe 1 Teelöffel

Kosten $8, sparen $5

Quelle: Recommended by CookPal

15 Min
2 Portionen
$8

Gebratene Zucchini und Shiitake-Pilze

Kosten $8, sparen $5

Quelle: Recommended by CookPal

15 Min
2 Portionen
$8

ZUTATEN

Grundzutaten
- Zucchini 1/2 Stück
- Shiitake-Pilze 3 Stück (in Scheiben geschnitten)
- 🧅 Zwiebel 1/4 Stück (in Scheiben geschnitten)
- Gehackter Knoblauch 1 Teelöffel
- Hühnerbrühe 1 Teelöffel

SCHRITTE

Bereiten Sie die Zucchini, Shiitake-Pilze und Zwiebel vor, indem Sie sie in passende Größen schneiden.

Erhitzen Sie Öl in einer Pfanne und braten Sie gehackten Knoblauch an, um das Aroma zu entfalten.

Fügen Sie die Zwiebel und Shiitake-Pilze hinzu; nachdem sie gekocht sind, geben Sie die Zucchini dazu.

Lösen Sie die Hühnerbrühe in einer kleinen Menge Wasser auf, geben Sie sie in die Pfanne und mischen Sie alles gut durch, um es fertigzustellen.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

150

Kalorien

10g
Protein
12g
Kohlenhydrate
6g
Fette

💡 Tipps

Fügen Sie am Ende ein wenig Sesamöl hinzu, um einen nussigeren Geschmack zu erhalten.Ersetzen Sie die Hühnerbrühe durch Gemüsebrühe, um ein komplett vegetarisches Gericht zuzubereiten.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.