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Gebratene Zucchini, Kartoffeln und Tofu

Kosten $5, sparen $7

Quelle: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 Portionen
  • $5

ZUTATEN

  • Gemüse

    • 🥒 1 Zucchini (dünn geschnitten)
    • 🥔 1 Kartoffel (in Streifen geschnitten)

  • Protein

    • 🍢 200g Tofu (entwässert)

SCHRITTE

1

Erhitzen Sie Öl in einer Pfanne und braten Sie die geschnittenen Kartoffeln bei schwacher Hitze an.

2

Fügen Sie die Zucchini hinzu und braten Sie sie zusammen mit den Kartoffeln für 2–3 Minuten.

3

Zerbröckeln Sie den entwässerten Tofu mit der Hand und geben Sie ihn in die Pfanne. Braten Sie die Zutaten weitere 2 Minuten, bis sie gut vermischt sind.

4

Würzen Sie mit Salz und Pfeffer und servieren Sie das Gericht direkt auf einem Teller.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

200

Kalorien

  • 12g
    Protein
  • 25g
    Kohlenhydrate
  • 5g
    Fette

💡 Tipps

Bereiten Sie das Gemüse im Voraus vor, um die Kochzeit zu verkürzen.Verwenden Sie zusätzlich übrig gebliebenes Gemüse aus dem Kühlschrank.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.