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Kakaokokosmakronen vom Herd

Kosten $5, sparen $10

Quelle: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 24 Portionen
  • $5

ZUTATEN

  • Nasse Zutaten

    • 🧈 ½ Tasse Butter
    • 🥛 ½ Tasse Milch
    • 1 Teelöffel Vanilleextrakt

  • Trockene Zutaten

    • 1 ½ Tassen weißen Zucker
    • 🍫 2 Esslöffel ungesüßtes Kakaopulver
    • 🧂 ¼ Teelöffel Salz
    • 2 Tassen Haferflocken
    • 🥥 ¾ Tasse gehackte Kokosnuss

SCHRITTE

1

Legen Sie ein Backblech mit Wachspapier aus.

2

Erhitzen Sie die Butter in einem großen Topf bei mittlerer Hitze; rühren Sie Zucker, Milch, Kakaopulver und Salz ein. Bringen Sie die Mischung zum Kochen, bis sich der Zucker aufgelöst hat, etwa 7 bis 8 Minuten. Rühren Sie während des Kochens nicht um.

3

Nehmen Sie den Topf vom Herd; rühren Sie Haferflocken, Kokosnuss und Vanilleextrakt ein.

4

Löffeln Sie die Kokosnuss-Mischung portionsweise auf das vorbereitete Backblech. Kühlen Sie sie im Kühlschrank, bis sie fest sind, mindestens 1 Stunde.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

123

Kalorien

  • 1g
    Protein
  • 19g
    Kohlenhydrate
  • 5g
    Fette

💡 Tipps

Für weichere Makronen bewahren Sie sie bei Raumtemperatur in einem luftdichten Behälter auf.Wenn Sie feste Kekse bevorzugen, kühlen Sie diese stattdessen im Kühlschrank.Verwenden Sie ungesüßtes Kakaopulver für einen weniger süßen Nachtisch.Experimentieren Sie mit einer Prise Zimt für eine extra Geschmacksnote.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.