
Stovies
Kosten $10, sparen $15
Quelle: Recommended by CookPal
- 40 Min
- 4 Portionen
- $10
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ZUTATEN
Hauptzutaten
- 🥔 6 große Backkartoffeln, geschält und gewürfelt
- 🥛 1 Tasse Milch
- 🧈 1 Esslöffel Butter
- 🧅 1 große Zwiebel, grob gehackt
- 1 (340 g) Dose Corned Beef, in Stücke geschnitten
- 🧂 Salz nach Geschmack
- Pfeffer nach Geschmack
SCHRITTE
In einem Topf Kartoffeln und Milch kombinieren. Zum Kochen bringen, die Hitze reduzieren und köcheln lassen, bis die Kartoffeln weich sind, etwa 30 Minuten.
Während die Kartoffeln köcheln, die Butter in einer Pfanne bei mittlerer Hitze schmelzen. Zwiebeln darin anschwitzen, bis sie weich und durchscheinend sind.
Wenn die Kartoffeln weich sind, die gedünsteten Zwiebeln und das Corned Beef untermischen. Weitere 10 Minuten kochen, oder bis alles erhitzt ist. Mit Salz und Pfeffer würzen.
NÄHRSTOFFE
Pro 1 Portion🔥
707
Kalorien
- 36gProtein
- 103gKohlenhydrate
- 17gFette
💡 Tipps
Für eine cremigere Textur die Kartoffeln während des Kochens leicht zerdrücken.Verwenden Sie eine beschichtete Pfanne zum Anbraten der Zwiebeln, um ein Anbrennen zu vermeiden.Fügen Sie frische Kräuter wie Petersilie für zusätzlichen Geschmack hinzu.Sie können Corned Beef bei Bedarf durch übrig gebliebenes Roast oder gekochtes Fleisch ersetzen.
⚠️ Vorsichtsmaßnahmen
Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.