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Erdbeer-Feta-Salat

Kosten $15, sparen $10

Quelle: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 10 Portionen
  • $15

ZUTATEN

  • Nüsse & Samen

    • 🌰 1 Tasse gehackte Mandeln
  • Gewürze & Soßen

    • 🧄 2 Knoblauchzehen, gehackt
    • 🍯 1 Teelöffel Honig
    • 1 Teelöffel Dijon-Senf
    • ¼ Tasse Himbeeressig
    • 2 Esslöffel Balsamico-Essig
    • 🍬 2 Esslöffel brauner Zucker
    • 1 Tasse Pflanzenöl
  • Gemüse & Früchte

    • 🥬 1 Kopf Römersalat, zerrissen
    • 🍓 1 Schale frische Erdbeeren, in Scheiben geschnitten
  • Milchprodukte

    • 1 Tasse zerbröckelter Feta-Käse

SCHRITTE

1

Sammle alle Zutaten.

2

Mandeln in einer Pfanne bei mittlerer Hitze anbraten; häufig umrühren, bis sie leicht geröstet sind. Vom Herd nehmen und beiseite stellen.

3

Für das Dressing: Knoblauch, Honig, Dijon-Senf, Himbeeressig, Balsamico-Essig, braunen Zucker und Pflanzenöl zusammen verquirlen, bis alles gut vermischt ist.

4

Gebratene Mandeln, Römersalat, Erdbeeren und Feta-Käse in eine Salatschüssel geben; Dressing hinzufügen und vermengen.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

378

Kalorien

  • 7g
    Protein
  • 12g
    Kohlenhydrate
  • 34g
    Fette

💡 Tipps

Für zusätzlichen Crunch kannst du kandierte Mandeln statt einfach geröstete Mandeln verwenden.Du kannst Himbeeressig durch Apfelessig ersetzen, um ein anderes Geschmacksprofil zu erhalten.Um Zeit zu sparen, kannst du das Dressing im Voraus zubereiten und es bis zu einer Woche im Kühlschrank aufbewahren.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.