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Erdbeer-Kuchenfüllung

Kosten $5, sparen $10

Quelle: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 8 Portionen
  • $5

ZUTATEN

  • Frucht

    • 🍓 1 Tasse zerdrückte Erdbeeren
    • 🍓 4 Tassen in Scheiben geschnittene Erdbeeren

  • Flüssigkeit

    • 💧 ¾ Tasse Wasser, oder mehr falls nötig

  • Süßstoff

    • 🍬 ¾ Tasse weißen Zucker

  • Verdickungsmittel

    • 3 Esslöffel Speisestärke

  • Säure

    • 🍋 1 Esslöffel Zitronensaft

  • Würze

    • 🧂 ¼ Teelöffel Salz

SCHRITTE

1

Mische zerdrückte Erdbeeren und Wasser in einem Topf; zum Kochen bringen und etwa 3 Minuten köcheln lassen.

2

Den Saft von den gekochten Erdbeeren abseihen und genügend Wasser hinzufügen, um 1 Tasse Saft zu erhalten. Den Trester entsorgen.

3

Zucker, Speisestärke, Zitronensaft und Salz in einem Topf vermengen; die Erdbeersaftmischung einrühren. Unter ständigem Rühren zum Kochen bringen, bis sie klar und dickflüssig ist (3 bis 5 Minuten). Vom Herd nehmen und leicht abkühlen lassen.

4

In Scheiben geschnittene Erdbeeren in die Erdbeersauce rühren.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

119

Kalorien

  • 1g
    Protein
  • 30g
    Kohlenhydrate
  • 0g
    Fette

💡 Tipps

Verwenden Sie frisch gepflückte Erdbeeren für den besten Geschmack.Servieren Sie das Erdbeer-Füllung warm über Desserts wie Eiscreme oder Pfannkuchen für eine tröstliche Leckerei.Im Kühlschrank in einem luftdichten Behälter bis zu 3-5 Tage aufbewahren.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.