Erdbeerkonfitüre
Kosten $8.5, sparen $6
Quelle: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 40 Portionen
- $8.5
Erdbeerkonfitüre
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Quelle: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 40 Portionen
- $8.5
ZUTATEN
Obst
- 🍓 2 Pfund frische Erdbeeren, entkelcht
Süßungsmittel
- 5 Tassen weißen Zucker
Säure
- 2 Esslöffel Essig oder Zitronensaft
Würzung
- 🧂 1 Prise Salz
SCHRITTE
Geben Sie ganze Erdbeeren, Zucker, Essig und Salz in einen großen Kochtopf.
Zum sprudelnden Kochen bringen und unter gelegentlichem Rühren 15 bis 20 Minuten kochen, oder bis die Temperatur der Mischung 220 Grad F (105 Grad C) erreicht hat.
Die Konserven in heiße sterilen Gläser umfüllen, dabei 1/2 Zoll Kopfraum lassen, und versiegeln.
Gläser für 10 Minuten in einem Wasserbad bearbeiten. Einmachpaste im Kühlschrank aufbewahren, sobald das Siegel gebrochen ist.
NÄHRSTOFFE
Pro 1 Portion🔥
104
Kalorien
- 0gProtein
- 27gKohlenhydrate
- 0gFette
💡 Tipps
Stellen Sie sicher, dass die Erdbeeren frisch und ordnungsgemäß entkelcht sind, um den Geschmack zu verbessern.Sterilisieren Sie die Gläser vorab, um die Konserven sicher aufzubewahren.Verwenden Sie ein Süßigkeitenthermometer, um die Temperatur genau zu überprüfen, für die besten Ergebnisse.
⚠️ Vorsichtsmaßnahmen
Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.