Strikers O'Briens Kartoffeln

Name: Strikers O'Briens Kartoffeln
Total time: 30 min
Yield: 8 Portionen
Ingredients: 🥔 6 große Russet-Kartoffeln; 🧅 1 große Zwiebel, in 1/2-Zoll-Würfel geschnitten; 1 große grüne Paprika, in 1/2-Zoll-Würfel geschnitten; 1 große rote Paprika, in 1/2-Zoll-Würfel geschnitten; 1/4 Tasse Pflanzenöl

Kosten $6, sparen $5

Quelle: Recommended by CookPal

30 Min
8 Portionen
$6

Strikers O'Briens Kartoffeln

Kosten $6, sparen $5

Quelle: Recommended by CookPal

30 Min
8 Portionen
$6

ZUTATEN

Gemüse
- 🥔 6 große Russet-Kartoffeln
- 🧅 1 große Zwiebel, in 1/2-Zoll-Würfel geschnitten
- 1 große grüne Paprika, in 1/2-Zoll-Würfel geschnitten
- 1 große rote Paprika, in 1/2-Zoll-Würfel geschnitten
Öle
- 1/4 Tasse Pflanzenöl

SCHRITTE

Kartoffeln in einen großen Topf geben und mit gesalzenem Wasser bedecken; zum Kochen bringen. Hitze auf mittlere bis niedrige Stufe reduzieren, abdecken und 10 Minuten köcheln lassen. Abgießen. Abkühlen lassen, dann in 1/2-Zoll-Würfel schneiden.

Kartoffeln, Zwiebeln und Paprika in einer Schüssel vermengen; das Pflanzenöl darüber träufeln und vorsichtig umrühren, bis alles gleichmäßig bedeckt ist. Mischung in wiederverschließbare Gefrierbeutel aus Plastik umfüllen; im Gefrierschrank aufbewahren.

Zum Zubereiten die gefrorene Kartoffelmischung in einer beschichteten Pfanne bei mittlerer bis hoher Hitze knusprig und goldbraun braten, dabei gelegentlich umrühren, etwa 20 Minuten.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

291

Kalorien

6g
Protein
52g
Kohlenhydrate
7g
Fette

💡 Schneiden Sie die Kartoffeln gleichmäßig in Würfel, damit sie gleichmäßig garen.Verwenden Sie eine schwerbodige Pfanne für perfekte Knusprigkeit.Passen Sie die Gewürze wie Salz oder Pfeffer vor dem Einfrieren nach Belieben an, um es einfacher zu haben.Dieses Gericht ist eine hervorragende Mahlzeit-Vorbereitungs-Option und lässt sich bis zu drei Monate gut im Gefrierschrank aufbewahren.