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Zuckerplätzchen-Ausstecher

Kosten $7, sparen $15

Quelle: Recommended by CookPal

  • 181 Min
  • 36 Portionen
  • $7

ZUTATEN

  • Grundzutaten

    • 🧈 1 Tasse Butter, weich gemacht
    • 🧂 1 Tasse weißer Zucker
    • 🥚 2 Eier
    • 1 Teelöffel Vanilleextrakt
    • 🌾 3 ¾ Tassen Allzweckmehl
    • 2 Teelöffel Backpulver
    • 🥛 ¼ Tasse Schlagsahne
    • 🧂 ½ Tasse farbiger Zucker zur Dekoration

SCHRITTE

1

Butter und Zucker in einer mittelgroßen Schüssel cremig rühren. Eier und Vanille einrühren. Mehl und Backpulver zusammen sieben und abwechselnd mit der Sahne in die cremige Mischung rühren. Den Teig abdecken und für 2 bis 3 Stunden kalt stellen, bis er fest ist.

2

Ofen auf 350°F (175°C) vorheizen. Keksebleche einfetten.

3

Arbeitsfläche leicht bemehlen und den Teig darauf 1/4 Zoll dick ausrollen. Mit Ausstechformen gewünschte Formen ausstechen. Kekse etwa 1 Zoll voneinander entfernt auf die vorbereiteten Bleche legen. Nach Belieben mit farbigem Zucker bestreuen.

4

Im vorgeheizten Ofen 12 bis 14 Minuten backen, bis die Unterseiten und Ränder der Kekse hellbraun sind. Vom Blech nehmen und auf einem Kuchengitter abkühlen lassen.

5

Kekse in einem luftdichten Behälter aufbewahren.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

135

Kalorien

  • 2g
    Protein
  • 18g
    Kohlenhydrate
  • 6g
    Fette

💡 Tipps

Das Kühlen des Teigs hilft, die Keksformen beim Backen beizubehalten.Für dickere Kekse den Teig etwas dicker als 1/4 Zoll ausrollen.Die Verwendung von Backpapier auf den Blechen minimiert die Reinigung und verhindert das Anhaften.Experimentieren Sie mit verschiedenen Formen und Dekorationstechniken für festliche Anlässe.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.