Sommerlicher Obstsalat mit Minzdressing
Kosten $12, sparen $10
Quelle: Recommended by CookPal
- 70 Min
- 8 Portionen
- $12
Sommerlicher Obstsalat mit Minzdressing
Kosten $12, sparen $10
Quelle: Recommended by CookPal
- 70 Min
- 8 Portionen
- $12
ZUTATEN
Obst
- 🍉 4 Tassen gewürfelte, entkernte Wassermelone
- 🍓 2 Tassen in Scheiben geschnittene frische Erdbeeren
- 🍑 2 große frische Pfirsiche, gewürfelt
- 🍑 2 große Nektarinen, gewürfelt
- 🍐 1 rote Anjou-Birne, gewürfelt
- 🍇 1 Tasse kernlose Trauben, halbiert
Dressing
- 🍋 2 Zitronen, ausgepresst
- 1/4 Tasse gehackte frische Minze (Schokoladenminze bevorzugt)
- 🍋 1/2 Zitrone, abgeriebene Schale
- 🍯 1 Esslöffel Honig (Feuerweidenhonig bevorzugt)
SCHRITTE
Wassermelone, Erdbeeren, Pfirsiche, Nektarinen, Birne und Trauben in einer großen Schüssel vermengen.
Zitronensaft, Minze, Zitronenschale und Honig in einer kleinen Schüssel verquirlen; über die Fruchtmischung träufeln und vorsichtig mischen.
Den Obstsalat vor dem Servieren 1 Stunde im Kühlschrank kalt stellen.
NÄHRSTOFFE
Pro 1 Portion🔥
99
Kalorien
- 2gProtein
- 25gKohlenhydrate
- 1gFette
💡 Tipps
Für zusätzlichen Geschmack können Sie den Salat vor dem Servieren mit extra frischen Minzblättern garnieren.Das Kaltstellen des Salats verstärkt die Aromen, da das Dressing Zeit hat, sich mit den Früchten zu vermengen.Verwenden Sie saisonale und frische Früchte für den besten Geschmack und die beste Textur.Wenn Sie ein süßeres Dressing bevorzugen, können Sie etwas mehr Honig hinzufügen.
⚠️ Vorsichtsmaßnahmen
Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.