Sundubu Jjigae
Kosten $12, sparen $6
Quelle: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 2 Portionen
- $12
Sundubu Jjigae
Kosten $12, sparen $6
Quelle: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 2 Portionen
- $12
ZUTATEN
Zutaten für die Suppe
- 🍲 Seidentofu 1 Stück
- 🍤 Garnelen 6 Stück (geschält)
- 🧅 Zwiebel 1 Stück (dünn geschnitten)
Suppenbasis
- Gochujang 1 Esslöffel
- Kimchi 100g
- 🧄 Knoblauch 2 Zehen (gehackt)
Gewürze
- Sojasauce 2 Esslöffel
- Sesamöl 1 Teelöffel
SCHRITTE
Sesamöl in einen Topf geben und Knoblauch sowie Zwiebeln anbraten, bis es duftet.
Kimchi und Gochujang hinzufügen, dann leicht umrühren.
500 ml Wasser hinzugeben, gefolgt von Tofu und Garnelen, und bei mittlerer Hitze kochen.
Mit Sojasauce abschmecken, den Herd ausschalten und fertig ist die Suppe.
NÄHRSTOFFE
Pro 1 Portion🔥
320
Kalorien
- 18gProtein
- 8gKohlenhydrate
- 15gFette
💡 Tipps
Ein Ei hinzufügen, um die Suppe geschmeidiger zu machen.Übrige Suppe kann am nächsten Tag zu Reis serviert werden.Für mehr Geschmack können Sie Gemüse oder Pilze hinzufügen.
⚠️ Vorsichtsmaßnahmen
Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.