Super einfaches Hummus
Kosten $3, sparen $7
Quelle: Recommended by CookPal
- 5 Min
- 4 Portionen
- $3
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ZUTATEN
Hauptzutaten
- 1 (15 Unzen) Dose Kichererbsen, abgetropft, Flüssigkeit aufbewahrt
- 🍋 1 Esslöffel Zitronensaft
- 1 Esslöffel Olivenöl
- 🧄 1 Knoblauchzehe, zerdrückt
- ½ Teelöffel gemahlener Kreuzkümmel
- 🧂 ½ Teelöffel Salz
- 2 Tropfen Sesamöl, oder nach Geschmack (Optional)
SCHRITTE
Sammle alle Zutaten.
Kichererbsen, Zitronensaft, Olivenöl, Knoblauch, Kreuzkümmel, Salz und Sesamöl in einer Küchenmaschine mischen.
Gib die aufbewahrte Kichererbsenflüssigkeit während des Mixens langsam in die Mischung, bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist.
Mit Pita-Chips oder Gemüse servieren.
NÄHRSTOFFE
Pro 1 Portion🔥
121
Kalorien
- 4gProtein
- 17gKohlenhydrate
- 5gFette
💡 Tipps
Für glatteres Hummus die Kichererbsen vor dem Mixen schälen.Passe Kreuzkümmel und Knoblauch nach Geschmack an.Im Kühlschrank in einem luftdichten Behälter bis zu 5 Tage aufbewahren.Für den besten Geschmack mit frisch geschnittenem Gemüse oder warmem Pita-Brot servieren.
⚠️ Vorsichtsmaßnahmen
Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.